Mélangeur de farine en acier inoxydable

Le mélangeur de farine en acier inoxydable est un mélangeur à tambour utilisé pour mélanger diverses matières premières en poudre. Ce mélangeur offre une grande uniformité de mélange. Sa forme ressemble à celle d'un tambour de taille, c'est pourquoi il est également appelé mélangeur de poudre à tambour ou mélangeur de poudre à double cône. Son tambour vertical, associé à des pales de mélange de forme spéciale, permet un mélange sans angle mort à 360 degrés, ce qui garantit que les matières premières sont bien mélangées en peu de temps.

Le mélangeur de farine en acier inoxydable tourne à 360 degrés, ce qui permet de le faire tourner et de le mélanger. Les pales de mélange sont situées au milieu du tambour. Pendant le fonctionnement, les pales de mélange tournent simultanément. La rotation du tambour à double cône entraîne le culbutage et le mélange chaotique des matériaux à l'intérieur, tandis que les pales rotatives à grande vitesse brisent les amas, ce qui permet un mélange rapide et homogène à l'intérieur du tambour.

Procédures opérationnelles pour le mélangeur de farine en acier inoxydable Préparation de la pré-production

1. Retirez tous les débris, saletés et autres éléments de la machine. Nettoyez et désinfectez toutes les pièces qui entrent en contact avec les matériaux.
2. Vérifiez que tous les composants et toutes les vis ne sont pas desserrés ou détachés. Si c'est le cas, identifiez la cause et résolvez le problème.
3. Lubrifiez toutes les pièces mobiles de la machine, telles que les roulements du tambour et la chaîne/les engrenages d'entraînement.
4. Vérifier l'ouverture et la fermeture des orifices d'entrée et de sortie du tambour et l'état des joints. En cas d'anomalie, identifiez la cause et résolvez le problème.
5. Effectuez un contrôle de démarrage. Basculez le commutateur marche avant/arrière pour vérifier si le tambour fonctionne normalement en marche avant et en marche arrière. En cas d'anomalie, identifiez la cause et résolvez le problème.

Opération de mélange

A. Vérifier que la sortie du tambour est fermée et s'assurer qu'elle est bien fermée. Vérifiez la direction de l'entrée ; la position correcte est d'environ 45 degrés vers le haut. Si elle n'est pas dans la bonne position, démarrez la machine, tournez le tambour dans la bonne position, puis arrêtez la machine.
B. Desserrer la vis de fixation à côté de la sortie, ouvrir la sortie et verser les matériaux préparés dans le tambour (le volume ne doit pas dépasser les 2/3 de la capacité du tambour).
C. Fermer la sortie et serrer la vis de fixation :
Démarrez la machine. Déplacez le commutateur avant/arrière vers la droite pour faire tourner le tambour vers l'avant. Démarrer la minuterie. Contrôler la durée du mélange en fonction du volume de matériaux dans le tambour - généralement 5 à 10 minutes de rotation vers l'avant. Ramener ensuite l'interrupteur en position centrale pour arrêter le tambour. Après l'arrêt complet du tambour, déplacez l'interrupteur vers la gauche pour faire tourner le tambour en marche arrière pendant la même durée. Arrêtez la machine en veillant à contrôler la position finale du tambour de manière à ce que la sortie soit orientée vers le bas.

Le mélangeur de farine en acier inoxydable peut mélanger diverses matières premières en poudre, notamment :
-Farine, farine de riz
Poudres d'épices
Sucre blanc, sucre cristallisé, sel
Farine de riz glutineux, poudre de citrouille, farine de boulettes
Poudre de chili, poudre de poivre de Sichuan, poudre de poivre
Poudre d'anis étoilé, poudre de laurier, poudre de cumin, poudre de fenouil
Amidon
Glutamate monosodique (MSG), bouillon de poulet en poudre Additifs alimentaires
Poudres de fruits et légumes, poudre d'igname
Poudres de médecine traditionnelle chinoise : Poudre de Panax notoginseng, poudre d'angélique, poudre d'atractylodes
Assaisonnements pour barbecue, mélanges pour trempettes et saupoudrages
Poudres de céréales complètes, poudres de remplacement de repas, poudres nutritionnelles
Poudre de bulbe de lys, poudre de datte rouge
Poudre de haricot mungo, poudre de soja
Il peut également mélanger des poudres chimiques, des poudres pharmaceutiques et d'autres matières premières.

Maintenance et entretien

Nettoyage quotidien : Nettoyez le tambour de mélange et les lames après chaque utilisation afin d'éviter les résidus de matériaux et la croissance bactérienne.

Inspection régulière : Vérifiez périodiquement si les vis de serrage des pales de mélange sont desserrées et si la tension de la courroie est appropriée.

Lubrification du réducteur : Remplacer ou ajouter régulièrement le lubrifiant de qualité alimentaire spécifié dans le réducteur, conformément au manuel du fabricant.

Service professionnel : En cas de bruits ou de vibrations anormaux, arrêtez immédiatement la machine et faites-la inspecter par un personnel qualifié.